MINI SONHO FÁCIL DE LIQUIDIFICADOR Á CRIANÇADA AMA E OS ADULTOS TAMBÉM UMA DELÍCIA!!

Postado por , no dia 12 de agosto de 2020 em Sem categoria
Mini Sonho.

Modo de Preparo

Preparo da massa

1 – No liquidificador, bata o fermento, os ovos, a gema, a manteiga, o leite, o sal e o açúcar.

2 – Despeje em uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo, trabalhando a massa até que fique homogênea.

– Em seguida, cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.

4 – Modele bolinhas e frite em óleo quente.

Preparo do recheio

1 – Reserve 1/2 xícara de chá de leite.

2 – Bata as gemas com o açúcar.

3 – Misture a farinha de trigo e, aos poucos, o leite reservado.

4 – Leve ao fodo o restante do leite e, quando ferver, adicione a mistura batida e deixe cozinhar por 2 minutos, sem mexer.

5 – Depois desse tempo, misture bem, retire do fogo e adicione a baunilha.

6 – Faça um corte nos sonhos, recheie e passe no açúcar.


Ingredientes
  • Ingredientes para a massa
  • 3 tabletes (45g) de fermento biológico
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 50g de manteiga
  • 250ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 de xícara de chá de açúcar
  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Ingredientes para o recheio
  • 500ml de leite
  • 3 gemas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • Ingredientes para polvilhar
  • 1 xícara de chá de açúcar
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